話說Bell也不是一開始就是個合格的賢妻良母！記得初結婚時，常常會發生一些蠢得連自己都想撞牆
的糗事，例如在爐子上燒開水，結果人就跑出去了，本來叫老公帶我去產檢，因為人太多做罷，肚餓跑
去民國路吃了一碗麻辣涼麵，回到家時，聽到一種嗚咽的淒涼叫聲，百尋不得，最後看到在爐子上快燒
乾的汽笛水壺，快斷氣的哀叫著，才驚覺自己可能差點造成了一場大火災，一向謹慎的老公自此後不再
相信我的保證，出門前一定親自檢查一番！
都說懷孕會變笨，尤其記性更是差，一次用電鍋煮飯時，竟然忘了放外鍋的水，結果等所有的菜弄好
上桌，準備拿電鍋裏的飯，才發現半生不熟的不能吃，氣餒加上委屈竟然來不及反省自己的糊塗就先耍
起脾氣紅了眼眶：該死的電鍋！此時嚴格的老公罵也不是，說也不是，只得在外鍋加了杯水再煮一次：
「算了，再等一下就可以吃了！」「這樣還能吃嗎？！誰要吃啊？！」（繼續在”張”中．．）「我吃
我吃！」此時貼心的女兒舉了手，頓時我覺得我是家裏最小的，除了肚子裏沒出世的那個外．．
由於老公和女兒對吃不是很講究，廚藝不佳的我，自然也不想荼毒他們的胃，搞了三年，還是二道菜
走天下，分別是”義大利肉醬麵”及”咖哩雞”，平時就以外食裹腹，大家倒也相安無事，雖然買來買
去還是那幾家，吃到不知道要吃什麼，但對於只求吃飽不求味好的老公而言也沒有太大的抱怨！
但是一場金融風暴改變了一切！
前兩年物價飛漲，舉凡民生用品，瓦斯汽油，能漲的都漲了，便當５０漲成６５，麵包１５漲成２５
，最令人生氣的是，吃了二十幾年的煎蛋吐司竟然從１５元漲到２０元，開玩笑！不過就兩片吐司加一
顆蛋要２０元，是可忍孰不可！我真的被惹怒了，所以！我決定！自己做早餐，既然都要做了，就連晚
餐一起做，和物價飛漲正式宣戰！
火速採買了吐司、蛋、火腿、雞排堡、蔥油餅等早餐材料，又三天一次到菜市場採買晚餐材料，開始
參考簡易食譜，以最快速及最省瓦斯的方式料理三餐！老公和女兒剛開始還真有點不太習慣，尤其是一
起床睡眼惺忪，即看到個蓬頭垢面的黃臉婆，黑口黑面的叫他們吃早餐！以及晚上接完兒子回家後，在
客廳等待晚餐的困窘時間，因為還不是很熟練的我，自然常有一些奇怪的聲響傳出，例如：摔了鍋啦！
摔了碗啦！切到手啦．．所以老公不時會來探探頭，以無聲的方式表示關心，順便看一下我把他家的廚
房燒了沒有！
不過一回生二回熟，這様１年練下來，廚藝也算精進了不少，本來要煮之前都要先配套好，什麼菜炒
什麼肉，什麼湯配什麼材料，現在已可以有什麼菜弄什麼料理，總之多一點新的嚐試也不錯；也漸漸做
得出一些叫得出名字的菜，例如三杯雞、滷牛腱、糖醋排骨、紅燒魚、羅宋湯、蝦仁烘蛋、玉米濃湯（
用濃湯粉煮的，非市售濃湯包）、味噌豆腐湯”等家常小菜，再加上一直沒退步的”義大利肉醬麵”及
”咖哩雞”也算過得去啦～～～
因為熟練也變得可以利用時間，像早上煮早餐就可以順便敷臉，二十分鐘後，早餐完成，敷臉也完成
，所以那陣子上班時都顯得特別容光煥發，晚上煮晚餐還可以一邊聽mp3，一邊弄飯，把脫離了好久的
音樂再重新複習一次，順便學學新的，才不會到了KTV，都只能點老歌，感覺已被歸類到老人那一區！
總之呢！人不是一生下來就什麼都會的，持續不斷的學習和隨時保持一顆樂觀的心，慢慢進化自己的
能力，成為一個可以照顧別人甚至是一家子的賢妻良母是指日可待的，所以不擅廚藝的新新妻子或新手
媽咪不用挫折，經過了蛻變的陣痛期，自會找到妳的一片天地！共勉之～～
