有一天，阿品姐姐說：「阿姨！妳很久沒有做義大利麵了耶！我好想吃哦！」
是怎樣？一個接一個點菜，真的是嫌我偷懶太久了嗎？？
好的！好的！既然愛女開口了，為姨的怎能再裝傻懶惰下去，就來做「義大利肉醬麵」
囉～～
首先，所需的材料是「洋蔥」半顆，切成丁！
「紅蘿蔔」一條，切成丁！
「絞肉」適量，Bell是買了約８５元的絞肉，請冰友們記得到豬肉攤，要給他指名買「
細」的絞肉哦！「粗」的是用來滷肉比較多啦～～
「義大利麵條」，話說咱們以前是吃「義大利細麵」的，挑嘴的Bell老公硬是說「細麵」
不好吃，如果「螺旋狀」的，他可以勉強考慮吃看看，所以，這回用的是「螺旋麵」。
「剝皮蕃茄罐頭」一罐，家樂福有在賣哦。不用自己辛苦水煮蕃茄再剝皮啦！
「蕃咖醬」，用來增加口感的層次，這是Bell的好友丹教的！做義大利麵問她就沒錯啦！
「砂糖」，也是用來調味的，習慣用「冰糖」的冰友也ok哦，反正調味嘛！放下去，
還不是都融在一起了。
開始製作了！步驟一、燒熱一鍋油。
步驟二、油熱後，轉小火，把「洋蔥丁」丟下去炒！各位冰友，一定要記得轉小火，不
然「洋蔥」很快就會「臭火乾」啦～～
步驟三、等「油蔥」散發出香味後，就可以把「絞肉」丟下去炒了～～
步驟四、等絞肉反白後，再把「紅蘿蔔丁」丟下去炒。
步驟五、把「剝皮蕃茄」也倒下去炒。
記得用鏟子把大塊的「剝皮蕃茄」切小塊一點！再加適量的水讓醬汁可以多一點！如果
加「高湯」味道會更讚哦～～
步驟六、加入適量「蕃茄醬」和「砂糖」，喜歡微酸口味的朋友，蕃茄醬可以加多一點．．
喜歡甜一點的朋友，砂糖可以加多一點，最後記得再加點「鹽」，更可以提出那份酸甜味哦！
煮「義大利麵」怎麼可以沒有義大利的香料呢？當然還要再灑一下香料下去，才會更有
味道啊～～
但是，夭壽哦！現在看照片才發現，這罐香料給他過期了耶！還好灑的不多，
而且吃了以後沒出現什麼問題！！但是．．．Bell的天兵事件，又再添一椿了啦～～
就在Bell忙得不可開交的時候，幫忙拍攝的阿品姐姐突然跑來跑去的，原來愛湊熱鬧的
寶貝曰，硬是想在等待的時間裏，練習新買給他的「直排輪」．．．
還堅持叫姐姐一定要幫他拍照。
敢情是遺傳到他娘愛拍照的個性。
真是累翻了阿品姐姐啊～～～
阿品姐姐只好一下回來拍這鍋「義大利肉醬」．．．
一會兒跑去拍她的親親愛弟！
被叫過來．．．
又叫過去～～忙到不可開交啊～～
由於寶貝曰堅持要秀一下他的「溜技」．．．
剩下煑麵和玉米濃湯的部分，就留待下一篇介紹囉～～～
